Пирожки картофельные

Делала на прошлой неделе пирожки картофельные с капустой и с грибами.

Пожарила капусту

Пожарила грибы

Пожарила пирожки

Вот такие вышли зразы картофельные

Очень люблю вечер пятницы и субботу. Меньше всего нравится среда - самый тяжелый и напряженный день на неделе. Сегодня готовила зеленый борщ - с удивлением обнаружила, что в передачке от свекрови оказался сухой щавель, сушеный зеленый лук, сушеный укроп и петрушка. Так что готовила борщик. Я люблю зеленый борщ с вареными яйцами и с майонезом. А в середине недели жарила вот такие картофельные пирожки с капустой и с грибами, которые еще называют зразами.

Эти зразы я часто по-безденежью готовила дома, в Свессе - дешево и сердито, и они мне всегда жутко вкусными казались. Сейчас скучаю по дому, а раньше рвалась в этот Харьков. Зато здесь я встретила свою половину, и живем вместе. А хочется вернуться на родину вместе с мужем, там заняться разведением растений, построить теплицу и выращивать цветы, овощи, фрукты. Я очень любила ковыряться в огороде. Но там денег не было. Ничего, раскручу свой Лепесток и может быть еще рожу детей, а к старости обязательно уеду в Свессу жить и буду там заниматься выращиванием цветов. Правда, к тому времени надо бы денег заработать - чтобы и на дом с газовым отоплением и со всеми удобствами, и на землю были деньги. А там бы я развернулась бы - сделала бы из сайта интернет-магазин по продаже растений и цветов, и слала бы по предоплате саженцы всякие сортовые, многолетников. Не знаю, где бы я их брала, если один саженец красивого ириса стоит за 150 грн, а лилейники и под 200 ... И вообще - жизнь прекрасна, когда у тебя есть много денег. Или когда умеешь мечтать.