воскресенье, 3 января 2010 г.

С новым 2010 годом!

Фото новогодней елки
Это моя елочка!

Фото елки с игрушками
Это фото елки, сделанное со вспышкой.

Фото торта
Торт "Кучерявый Иван", осталась только половина...

Торт с шоколадной помадкой
Фото торта сверху - украшала помадкой из какао, масла, сахарной пудры и сгущенного молока.

Осталось полторта
Вот так торт выглядит в разрезе...

Хочу поделиться впечатлениями о том, как я встретила Новый год - год Тигра. Впервые за многие годы у меня нашлось время испечь торт собственными руками, а не довольствоваться покупным. Сразу замечу, что домашний торт может быть гораздо вкуснее магазинного, даже самого дорогого. Прикол в том, что в магазине торты просто красивее оформлены, но домашние обходятся гораздо дешевле, и если хорошо постараться, то и оформить его можно очень красиво. В том году я начала печь тортик под названием "Кучерявый Иван" 30 декабря, и полдня посвятила этому творческому процессу. Торт получился четырехслойный, из белых и черных коржей, с како. Очень нежный, вкусный, мягкий, воздушный...

Комментариев нет:

Отправить комментарий